Au cœur de la chaîne du froid : le transport frigorifique avec les Transports Liotier

aviez-vous que le secteur du transport frigorifique constitue environ 10% du volume total du trafic routier de marchandises en France, générant un chiffre d’affaires de l’ordre de 6,4 milliards d’euros ? Ces données reflètent l’importance capitale de ce mode de transport dans l’approvisionnement de notre société. En effet, le transport des denrées alimentaires représente la majeure partie de cette activité, suivi de loin par le transport médical et cosmétique.

En tant que pilier essentiel de l’économie, le transport frigorifique exige une rigueur et une précision sans faille. En garantissant le maintien de la chaîne du froid, les transporteurs doivent respecter des protocoles stricts ainsi que se conformer à des réglementations rigoureuses.

En tant qu’experts du domaine du transport frigorifique, nous vous en disons plus… 

Qu’est-ce que le transport frigorifique ?

Les entreprises qui doivent expédier des marchandises à des températures précises, allant de -29 à 20 degrés, sans interruption de la chaîne du froid, ont recours au transport frigorifique.

Afin de garantir l’intégrité et la qualité des produits tout au long de leur acheminement, il est impératif que ceux-ci ne subissent aucune fluctuation de température lors du chargement, du déchargement et lors des arrêts dans les entrepôts.

Ce mode de transport s’avère indispensable pour les produits périssables tels que les denrées alimentaires fraîches ou congelées, ainsi que pour les produits pharmaceutiques et cosmétiques.

Le transport frigorifique avec les Transports Liotier

Plus de 80% de nos opérations de transport sont spécifiquement dédiées au transport frigorifique, ce qui garantit une qualité optimale de service. Nous nous engageons à fournir :

  • Des solutions adaptées à des plages de températures diverses : que ce soit pour des produits surgelés (-20°C), des fruits et légumes (8°C) ou des produits frais (entre 2 et 4°C), nous sommes en mesure de prendre en charge différents produits.

  • Des transports réguliers : avec l’expédition de 5000 palettes de produits frais chaque mois, nous assurons une continuité dans nos services.

  • Des flottes équipées de véhicules multi-températures : nos camions sont équipés de parois permettant de transporter des produits nécessitant des températures variées. Par exemple, nos services permettent à des entreprises de la grande distribution de transporter aussi bien des produits frais que congelés, offrant ainsi un avantage considérable en éliminant la nécessité d’investir dans des caisses de transport ou des conteneurs isothermes.

  • Des partenariats avec des clients de renom : depuis de nombreuses années, nous collaborons avec des clients prestigieux de la grande distribution.

  • Une expertise diversifiée : nous intervenons non seulement dans le transport de produits alimentaires (produits congelés, frais, viandes, légumes, etc.), mais également dans celui de produits pharmaceutiques (médicaments, vaccins, etc.) et cosmétiques.

  • Des solutions de transport flexibles : chez Transports Liotier, nous proposons une gamme variée de services adaptés à vos besoins, allant de la prise en charge d’une palette individuelle à la location d’un camion entier avec chauffeur.

  • Des délais de livraison rapides : conscients de l’urgence souvent associée aux livraisons frigorifiques, nos délais peuvent varier de 24 à 72 heures, assurant ainsi une réactivité optimale.

Un respect de la chaîne du froid : la priorité des Transports Liotier

En tant qu’experts en transport frigorifique, nous comprenons l’importance de chaque degré, c’est pourquoi nous avons mis en place les mesures nécessaires pour garantir l’intégrité de la chaîne du froid à chaque étape du processus. Des contrôles rigoureux sont effectués :

  • Au chargement de la marchandise, tant par l’expéditeur que par le conducteur.

  • Pendant le transport, nos véhicules sont équipés de tableaux de bord permettant un contrôle instantané de la température. Sur demande du client, nous pouvons également fournir ponctuellement une « courbe des températures », permettant de vérifier que la chaîne du froid est maintenue tout au long du transport malgré les éventuelles ouvertures.

  • À la livraison, nos chauffeurs et les destinataires vérifient l’état de la marchandise pour s’assurer de sa qualité.

Nos chauffeurs sont formés aux meilleures pratiques pour garantir le respect des normes de sécurité et de qualité tout au long du processus de transport.

L’hygiène, le pilier essentiel du transport frigorifique

Les véhicules frigorifiques sont principalement dédiés au transport de produits alimentaires, pour lesquels une hygiène irréprochable est essentielle afin de prévenir toute contamination bactérienne.

Dans cette optique, nos véhicules font l’objet d’un lavage quotidien avec des produits adaptés. Pour les produits les plus sensibles tels que la viande, le poids lourd est systématiquement nettoyé avant et après chaque livraison.

Par ailleurs, notre matériel est renouvelé tous les deux ans grâce à des contrats de leasing, ce qui nous assure des équipements toujours en excellent état.

Les documents obligatoires pour le transport frigorifique

Le secteur du transport frigorifique est soumis à des réglementations strictes visant à garantir la qualité et la sécurité des produits destinés à la consommation. Les transporteurs doivent se conformer à des normes rigoureuses en matière de température, d’hygiène et de procédures, et ils doivent être en possession de certains documents obligatoires, notamment :

  • La carte grise d’un véhicule frigorifique portant la mention « Carrosserie FGTD » (Fourgon à Température Dirigée).

  • L’attestation de conformité technique ATP (Accord sur le Transport de denrées Périssables), qui établit les normes à respecter pour les véhicules transportant des denrées périssables. Nous nous conformons à la classe C ou ATP-FRC pour les transports nécessitant des températures allant de +20 à -29 degrés.

  • Chez Transports Liotier, nos véhicules font également l’objet d’inspections annuelles par notre fournisseur Thermo King.

Il est important de noter que ces documents peuvent être vérifiés à tout moment, soulignant ainsi l’importance de la conformité continue aux réglementations en vigueur.

En conclusion, le transport frigorifique représente un pilier essentiel de notre économie, garantissant la sécurité et la qualité des produits sensibles tout au long de leur trajet. Chez Transports Liotier, nous nous engageons à maintenir l’intégrité de la chaîne du froid, à assurer une hygiène irréprochable de nos véhicules, et à respecter scrupuleusement les réglementations en vigueur. Notre objectif est de fournir des solutions de transport frigorifique fiables et efficaces, répondant aux besoins variés de nos clients et contribuant ainsi à leur succès.

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